近年来，我国不仅自日本进口的活水产品多次检出重金属镉超标，出口部分养殖海水产品的重金属镉含量也多次被韩国国立水产部通报重金属镉超标，从根本上来说这不利于我国海水产品的进出口。并且镉是一种对人体危害极大的有毒重金属，若镉及其化合物进入机体后容易对神经、造血、消化、肾脏、心血管和内分泌等多个系统造成危害，含量过高还会引起镉中毒。
　　据了解，海水产品中镉的富集主要是由于海水中重金属含量的不断累积造成的，但镉在电镀工业、化工业、电子业和核工业等领域都有着广泛的应用，其很容易通过废气、废水、废渣排入大气、水体以及土壤中，继而对环境造成污染和破坏，甚至是严重危害人体健康。
　　在日益严峻的食品安全形势下，增强对海水中重金属镉的检测的相关标准建立和指导是非常必要的。由威海永清环保科技有限公司、荣成检验检疫局综合技术服务中心、山东时进检测服务有限公司、威海海翔食品检测服务有限公司共同起草的《海水养殖水镉的测定电感耦合等离子体质谱法》通过了中国分析测试协会标准的制定程序，形成了CAIA标准的正式文本，中国分析测试协会也在近日发布了这一标准将于10月1日起正式实施的公告。
　　根据公示，我们可知该标准规定了用电感耦合等离子体质谱法测定海水养殖水中镉含量的方法。据了解，该方法作为无机微量元素分析应用的先进技术，具有较高的灵敏度和精密度，不仅在生物、土壤、食品等领域的重金属分析已经得到了广泛应用，在海水及海水产品中的检验也有广泛的应用前景。更为重要的是，该方法相较于以往国标中采用的原子吸收分光光度法，具有预处理简单、检测周期短、检测限更低等优势，能更为简便地对海水中镉元素进行测定，以避免对货物通关造成不便。
　　该标准为了尽可能与国际通行标准接轨，严格按照《GB/T1.1-2019标准化工作导则第1部分标准的结构和编写规则》、《GB/T20001.4—2001标准编写规则化学分析方法》、《JJF1135—2005化学分析测量不确定度评定》等规定进行编写和表述。该标准规范了电感耦合等离子体质谱法的方法提要、使用试剂和溶液、方法步骤、精密度等内容，并详细介绍了试验过程中所需的样品量、测定次数、分析试液的制备以及标准系列溶液的配制。
　　此外，该标准为首次发布，相信在其实施后能在海水产品中重金属镉的检测上发挥积极作用，从而保障我国养殖海水产品的进出口贸易的发展，并实现保护消费者的身体健康安全。